CASTAÑO
Castaño knoflook
Castaño is een zeer exclusieve knoflooksoort. De kleur van de knoflookbol is paars.
De tenen zijn zeer karakteristiek en hebben een spitse vorm en zijn kastanjebruin van kleur. Hieraan heeft de deze knoflook ook zijn naam aan te danken. De Castaño heeft een pittige, wat kruidige smaak met een intens aroma. De perfecte knoflooksoort voor de verfijnde keuken.
INGREDIËNTENDECLARATIE
Castaño knoflook (100%)
HOUDBAARHEID
45 dagen t/m zes maanden onder specifieke opslagcondities.
Meer informatie hierover? Neemt u dan contact met ons op.
VERPAKKINGSOPTIES - HOEVEELHEDEN
• Knoflookbollen in doos van 10 kg
• Drie bollen in een net
• Twee bollen in een net
• Afgeteld in dozen
LAND VAN HERKOMST
Spanje
BEREIDINGSADVIES
bakken, roerbakken, koken
BESCHIKBAARHEID
Beperkt beschikbaar
PITTIG
ALLICINE
HOUDBAAR
