Met deze tropische temperaturen is een ijsthee met verse gember en citroen een super dorstlesser. Hartje zomer en lekker weer. Dan is veel drinken belangrijk. En laten wij nou een heerlijk recept hebben voor een uitstekende dorstlesser. Mét verse gember……
Recept: Bagna Cauda Kaz heeft een heerlijke Italiaanse dip gemaakt volgens recept van Antonio Carluccio (dé Italiaanse kok van wie Jamie Oliver de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken heeft geleerd.). Lekker bij de Kerstborrel of op Oudejaarsavond of als…
Bij Garlic Solutions zoeken we regelmatig naar recepten met natuurlijk veel knoflook. Op onze zoektocht naar gerechten met Black Garlic kwamen we terecht bij Yotam Ottolenghi. Ottolenghi schrikt niet van een paar teentjes knoflook en gebruikt in dit top recept…
Voor 4 personen Ingrediënten 1 prei 2 courgettes 1 gele paprika 4 bosworteltjes 8 kerstomaatjes Parmezaanse kaas 100 g sperziebonen 1 grote teen knoflook 150 g diepvries doperwtjes 500 g koelverse penne rigate zout, versgemalen zwarte peper 3 eetlepels peterselie,…
Voor 4 personen Ingrediënten 1 el oregano 2 el kappertjes 1 uitje, gesnipperd 75 g Parmezaanse kaas 3 el gehakte peterselie 1 teen knoflook uit de pers zout & peper uit de molen 4 stukken kabeljauwfilet a 125 g 1…
Voor 4 personen. Ingredienten 4 kippendijen met bot en vel (ca. 700 g) 2 tl droge kipkruiden koosjer zout en versgemalen zwarte peper 2 el plantaardige olie 3 sjalotten, gesnipperd 40 tenen knoflook (3-4 bollen), ongepeld 120 ml witte wijn…